Глинтвейн на красном вине. Домашний рецепт

Глинтвейн – идеальный зимний напиток Напиток, который многие знают больше по классической литературе. Перевод с немецкого гласит gluhende Wein – это горячее раскаленное вино. Глоток ароматного горячительного вина навсегда прогонит Читать далее… →

Малиновое вино. Уникальный рецепт для готовки в домашних условиях

Домашнее вино из малины – не просто превосходное угощение для дам, но и отличная пропитка для выпечки и декорирования десертов. Сделать такое вино дома несложно. Любой винодел имеет собственный рецепт Читать далее… →

Что делать, если домашнее вино получилось кислым

Все начинающие виноделы прекрасно понимают, что сделать домашнее вино без ошибок не получится, особенно если не знать тонкостей и нюансов приготовления. Во время создания этого удивительного напитка из винограда каждый Читать далее… →

Как осветлить домашнее вино

Производство вина в домашних условиях – трудный и ответственный процесс. Ведь если при изготовлении не учесть нюансы и советы опытных людей, можно сделать напиток слабым, кислым или ненасыщенным. Как известно, Читать далее… →

Вино из рябины – как делать дома?

Зимой на снегу радуют глаз краснота ягод рябины. Некоторые считают это растение декоративным, гроздья которого можно ставить как украшение стола, однако его плоды не только обладают отличным вкусом, но еще Читать далее… →

Вино из варенья своими руками

Каждый год у хозяек остается несколько баночек варенья. Выкидывать эти дары жалко, ведь в них было вложено много времени, сил и продуктов. Но и есть такое варенье не хочется, зная, Читать далее… →

Вино из черноплодной рябины в домашних условиях

Вино из черноплодной рябины большинству людей считается довольно экзотическим. Однако это совсем не так и его вполне легко можно приготовить в домашних условиях. В отличие от вкуса свежих ягод, который Читать далее… →

Вино из груши в домашних условиях. Секреты приготовления

Вино – это один из распространенных напитков на любом праздничном столе. И это не удивительно, ведь оно обладает ярко выраженным вкусом, насыщенностью и приятным ароматом. А домашнее вино наделено еще Читать далее… →

Что делать если домашнее вино пенится?

Итак, вы решились делать домашнее вино собственноручно. Ознакомившись с процессом приготовления, любой посчитает себя уже виноделом. Но так ли все просто на самом деле? Давайте расскажем о некоторых нюансах. Готовим Читать далее… →

Сухое вино из винограда в домашних условиях. Полезные советы

Вино – это алкоголь, получаемый путем брожения виноградных либо иных соков. Изготовление напитка, а именно сама процедура, отображена еще античными римлянами. Тогда этот напиток называли «винери» – вручающий силу. У Читать далее… →